Ostatnie dni na zapisy, dołącz do nas stacjonarnie lub online »
Certyfikowana Konferencja Warsztatowa Food Forum Ekspert

DIETOTERAPIA OTYŁOŚCI I ZABURZEŃ HORMONALNYCH 2023 - NAJNOWSZE TRENDY I DONIESIENIA NAUKOWE

WYKŁADY EKSPERCKIE, NARZĘDZIA I WARSZTATY PRAKTYCZNE
30 września 2023 r.
Hotel Novotel Poznań Centrum | online
+ dostęp do nagrania
PRAKTYCZNE WARSZTATY
OLIMPIADA WIEDZY ŻYWIENIOWEJ
WORKBOOK, E-BOOKLET, CASEBOOK EXTRA
PANEL DYSKUSYJNY
SESJA Q&A
DOSTĘP DO NAGRAŃ ORAZ PREZENTACJI
UWAGA! Pula biletów na wersję stacjonarną jest ograniczona, decyduje kolejność zgłoszeń!
Sprzedaż wersji stacjonarnej przy poprzednich edycjach była zamykana średnio dwa miesiące przed startem wydarzenia!

Konferencja Food Forum Ekspert to:

POŻĄDANI EKSPERCI
  • eksperckie prelekcje z udziałem grona profesorskiego
  • praktyczne sesje z udziałem dietetyków-praktyków, autorytetów w pracy z pacjentami
  • panele dyskusyjne oraz Q&A podczas wydarzenia
PRAKTYCZNE PODEJŚCIE
  • wykłady na najwyższym poziomie evidence-based medicine&nutrition
  • warsztaty oparte na konkretnych case-studies na żywo
  • praktyczne narzędzia do wykorzystania w codziennej pracy – Workbook, e-Booklet oraz NOWOŚĆ! Casebook Extra
SELFCARE & NETWORKING
  • NOWOŚĆ! E-book z poradami prawnymi
  • welcomepack pełen prezentów
  • świeże zioła, które zabierzesz do domu
  • strefa chilloutu, gdzie znajdziesz nasze czasopisma
  • networking branżowy, czyli okazja do wymiany poglądów i doświadczeń
  • stoisko makijażowe
WYDARZENIE ROZPOCZNIE SIĘ ZA:
0dni
0godz.
0min.
0sek.

TOP 3 tematy Konferencji

1

Przywracanie prawidłowego metabolizmu w zaburzeniach pracy tarczycy.

dr n. med.
Angelika Kargulewicz
 
2

Niepłodność par – nowa choroba cywilizacyjna?

dr n. med.
Wanda Baltaza
 
3

Choroba otyłościowa i postępowanie bariatryczne – nowe wytyczne ASMBS/IFSO a rola dietetyka w zespole terapeutycznym.

prof. dr n. med.
Lucyna Ostrowska
dr n. med.
Iwona Boniecka

Prelegenci

Prof. dr hab. n. med.
Tomasz Banasiewicz
specjalista chirurgii ogólnej
Prof. dr hab. n. med.
Ewa Stachowska
specjalista biologii medycznej i nauk o żywieniu
Dr n. o zdr.
Hanna Stolińska
dietetyk kliniczny
Dr
Maria Brzegowy
dietetyk, specjalista żywienia klinicznego
Dr n. med.
Angelika Kargulewicz
dietetyk kliniczny
Dr n. med.
Agata Dutkiewicz
dietetyk kliniczny, psychodietetyk, psycholog, psychoterapeuta w trakcie certyfikacji
Dr
Wanda Baltaza
dietetyk kliniczny, psychodietetyk
prof.
Paweł Bogdański
specjalista chorób wewnętrznych i hipertensjologii
mgr
Klara Głaz
dyplomowany dietetyk, kierownik szkoleń Pharma Nord
mgr
Anna Podgórska
Dietetyczka kliniczna, ekspert Health Labs Care
mgr
Sebastian Kumorek
Dietetyk kliniczny, ekspert Health Labs Care
dr hab. n. med.
Sławomira Drzymała-Czyż
doktor nauk rolniczych
dr n. farm.
Izabela Bolesławska
Dietetyczka kliniczna

PROGRAM KONFERENCJI

  9:00 – 18:45
WARSZTAT

prof. Ewa Stachowska 

1

Bakterie na straży kilogramów - mikrobiota jelitowa a nadmierna masa ciała

Badania wskazują na istotny związek między mikrobiotą jelitową a nadmierną masą ciała. Mikrobiota jelitowa pełni ważną rolę w metabolizmie i regulacji apetytu, co może wpływać na kontrolę masy ciała. Badania wykazały, że osoby z nadmierną masą ciała często mają zmieniony skład mikrobioty jelitowej, charakteryzującą się niższą różnorodnością gatunkową i większą liczbą bakterii z rodzaju Firmicutes w stosunku do Bacteroidetes.

Podczas tego warsztatu:

  • Poznasz 3 teorie na temat wpływu mikrobioty jelitowej na nadwagę (przewaga bakterii wydajnie rozkładających węglowodany, subkliniczny stan zapalny, wpływ na apetyt).
  • Dowiesz się jaki związek ma mikrobiota jelitowa z kontrolą masy ciała – jaka jest rola mikrobioty jelitowej w metabolizmie glukozy i lipidów? Jak mikrobiota wpływa na apetyt i uczucie sytości?
  • Przedstawimy najnowsze badania nad zależnością między mikrobiotą jelitową a masą ciała. Poznasz czynniki genetyczne i środowiskowe wpływające na skład mikrobioty jelitowej oraz wpływ diety i trybu życia na mikrobiotę jelitową. Dowiesz się jakie jest znaczenie antybiotyków i innych leków i substancji dla mikrobioty jelitowej.
  • Otrzymasz praktyczne wskazówki na temat diety i suplementacji probiotykami w prewencji i terapii otyłości. Poznasz wpływ aktywności fizycznej na skład mikrobioty jelitowej. Dowiesz się jakie zastosowanie ma terapia antybiotykowa w otyłości związanej z dysbiozą jelitową.
  • Poznasz perspektywy zastosowań wyników badań mikrobioty jelitowej w przyszłości.

Otrzymasz narzędzia:

  • Lista szczepów probiotycznych o działaniu wspierającym redukcję masy ciała.
  • Przykładowy jadłospis wspierający mikrobiotę jelitową.
 
WYKŁAD

prof. Paweł Bogdański 

2

Najnowsze doniesienia naukowe w farmakoterapii otyłości – jakie leki wspierają leczenie otyłości, co nowego wiemy?

Farmakoterapia otyłości jest stosowana w przypadku braku skuteczności interwencji dietetycznych i/lub innych działań mających na celu redukcję masy ciała. Wprowadzenie farmakoterapii powinno być poprzedzone dokładną oceną stanu zdrowia pacjenta oraz uwzględnieniem możliwych przeciwwskazań i interakcji z innymi lekami. W przypadku pacjentów stosujących farmakoterapię zalecane jest prowadzenie odpowiednio zbilansowanej diety z uwzględnieniem indywidualnych potrzeb żywieniowych.

Podczas tego wykładu:

  • Poznasz jakie leki hamują apetyt i omówimy mechanizm ich działania. Przedstawimy najważniejsze leki z tej grupy, takie jak fentermina czy liraglutyd. Przedstawimy również fakty na temat skuteczności i skutków ubocznych stosowania leków hamujących apetyt.
  • Poznasz leki stymulujące metabolizm i omówimy mechanizm ich działania. Przedstawimy najważniejsze leki z tej grupy, wraz z faktami na temat ich skuteczności i skutków ubocznych.
  • Dowiesz się jakie leki stosowane są w chorobach metabolicznych i cukrzycy. Omówimy leki stosowane w chorobach metabolicznych i cukrzycy, które mogą mieć wpływ na masę ciała. Przedstawimy fakty na temat ich skuteczności i skutków ubocznych stosowania tych leków u pacjentów z otyłością.
  • Przedstawimy leki przyszłości, które są w fazie badań klinicznych i które mają szansę stać się nowymi lekami stosowanymi w leczeniu otyłości.
  • Omówimy perspektywy na przyszłość w zakresie farmakologicznego leczenia otyłości.
  • Omówimy znaczenie leczenia farmakologicznego otyłości jako uzupełnienia dla działań dietetycznych i treningowych.
  • Przedstawimy wskazania i przeciwwskazania do stosowania poszczególnych leków.

Otrzymasz narzędzia:

  • Lista interakcji leków stosowanych w otyłości z żywnością.
 
WYKŁAD

prof. Tomasz Banasiewicz 

3

Jak przekonałem się do chirurgii bariatrycznej - z pamiętnika Kierownika Kliniki

Chirurgia bariatryczna, zwana także operacją otyłości, to rodzaj interwencji chirurgicznej wykonywanej u pacjentów z nadwagą lub otyłością w celu zmniejszenia masy ciała. Istnieje wiele różnych procedur chirurgicznych, które mogą być wykorzystane w chirurgii bariatrycznej, ale ich celem jest zazwyczaj zmniejszenie objętości żołądka lub zmniejszenie wchłaniania składników odżywczych.

Podczas tego wykładu:

  • Poznasz rolę chirurgii bariatrycznej w systemie opieki nad chorymi z otyłością - dlaczego tak ważne jest leczenie operacyjne?
  • Przedstawimy Ci „rafy i pułapki”, czyli co może pójść nie tak.... (kwalifikacja chorych, powikłania, krzywa uczenia, multidyscyplinarne przygotowanie, organizacja pracy szpitala)
  • ...i jak temu zapobiec (przygotowanie, konsultacje, krzywa uczenia, zespołowość działań).
  • Dowiesz się dlaczego przygotowanie jest tak ważne u pacjenta bariatrycznego? Wyzwania związane z przeprowadzeniem skutecznego leczenia otyłości.
  • Omówimy przygotowanie kompleksowe do zabiegu bariatrycznego: co z dietą? Jakie ćwiczenia? Jak poradzić sobie z nałogami? No i jak to przygotowanie zorganizować.

Otrzymasz narzędzia:

  • Wskazówki przygotowania pacjenta do zabiegu bariatrycznego.
 
WYKŁAD

Dr Maria Brzegowy 

4

Żywienie pacjentów po zabiegach bariatrycznych okiem praktyka

Po zabiegu bariatrycznym zmienia się anatomiczna budowa przewodu pokarmowego, co wpływa na zdolność organizmu do wchłaniania składników odżywczych. Dlatego też dieta powinna być odpowiednio dostosowana i zbilansowana, by zapewnić pacjentowi odpowiednią ilość składników odżywczych, a jednocześnie umożliwić skuteczne odchudzanie i utrzymanie prawidłowej masy ciała.

Podczas tego wykładu:

  • Dokonamy przeglądu zabiegów bariatrycznych i ich wpływu na trawienie i wchłanianie składników odżywczych. Poznasz wyzwania związane z żywieniem pacjentów po zabiegach bariatrycznych.
  • Dowiesz się jakie są etapy żywienia po zabiegu bariatrycznym: kiedy i co można jeść? Faza płynna, faza półpłynna, faza miękka, faza stała oraz dbanie o odpowiednie nawodnienie.
  • Omówimy kwestie składników odżywczych i suplementacji w kontekście żywienia po zabiegu bariatrycznym, tj. ważność białka w diecie po zabiegu bariatrycznym, węglowodany w diecie po zabiegu bariatrycznym (jakie źródła wybierać?), tłuszcze w diecie po zabiegu bariatrycznym (jakie są zalecenia?).
  • Dowiesz się jak wygląda zapotrzebowanie pacjenta na witaminy i minerały po zabiegu bariatrycznym. Poznasz zasady zalecanej suplementacji: co i w jakich ilościach?
  • Dokonamy omówienia zaleceń żywieniowych w dłuższej perspektywie. Podpowiemy jak zadbać o utrzymanie odpowiedniej masy ciała: jakie podejście dietetyczne wybrać? Omówimy dbanie o zrównoważoną dietę i jak uniknąć nawrotu choroby?
  • Przykłady menu dla pacjentów po zabiegu bariatrycznym - pokażemy jak komponować zdrowe i smaczne posiłki zgodne z zaleceniami

Otrzymasz narzędzia:

  • Talerz żywieniowy dla pacjenta po zabiegu bariatrycznym
 
WYKŁAD

dr n. o zdr. Hanna Stolińska 

5

Otyłość u dziecka jako wyzwanie dla całej rodziny - praktyczne wskazówki dla opiekunów, jak radzić sobie z dzieckiem chorującym na otyłość na różnych etapach leczenia

Otyłość dziecięca to choroba charakteryzująca się nadmiernym gromadzeniem się tkanki tłuszczowej u dzieci i młodzieży, która może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Przyczynami otyłości u dzieci mogą być czynniki genetyczne, środowiskowe, behawioralne i psychologiczne. Zarządzanie otyłością u dzieci wymaga podejścia wielodyscyplinarnego, w którym kluczową rolę odgrywają dieta, aktywność fizyczna oraz wsparcie psychologiczne.

Podczas tego wykładu:

  • Dowiesz się jaka jest definicja otyłości u dzieci i wpływ otyłości na zdrowie dziecka. Przedstawimy rosnące problemy zdrowotne związane z otyłością u dzieci
  • Poznasz zasady żywienia dla dzieci z otyłością - ustalenie celów żywieniowych, dobór odpowiednich składników odżywczych, kontrola kalorii i wielkości porcji
  • Dowiesz się jak powinna wyglądać dieta dziecka z otyłością w praktyce - rodzaje posiłków i ich skład, przygotowanie posiłków i porcjowanie, wskazówki dotyczące żywienia w szkole i przedszkolu
  • Dowiesz się jakie zaburzenia hormonalne u dzieci mogą sprzyjać pojawieniu się otyłości i co jako dietetyk możesz zrobić aby pomóc młodemu pacjentowi
  • Omówimy suplementację w diecie dzieci z otyłością - znaczenie witamin i składników mineralnych w diecie dziecka z otyłością, suplementacja w przypadku niedoborów
  • Omówimy zastosowania mleka A2A2 w diecie dziecka
  • Przedstawimy wskazówki wykorzystania mleka A2A2 u dzieci z nietolerancjami pokarmowymi
  • Pokażemy jak udzielać porad dietetycznych dla rodziców - wybór odpowiednich produktów spożywczych, sposób przygotowania posiłków
  • Omówimy monitorowanie postępów diety - znaczenie monitorowania postępów, ocena efektów stosowanej diety, dostosowanie diety do potrzeb organizmu
  • Poruszymy temat współpracy z lekarzem i dietetykiem - rola lekarza i dietetyka w leczeniu otyłości u dzieci, integracja podejść medycznych i dietetycznych, rola rodziców w procesie leczenia

Otrzymasz narzędzia:

  • Plansze edukacyjne skierowane do młodszych grup wiekowych na temat zdrowego odżywiania
 
WYKŁAD

mgr Anna Podgórska

mgr Sebastian Kumorek

6

Suplementacja diety we wsparciu terapii otyłości – aktualny stan wiedzy

Suplementy diety mogą być stosowane jako uzupełnienie diety osób z nadwagą lub otyłością, ale powinny być traktowane jako dodatkowy sposób na kontrolę masy ciała. Nie ma suplementów, które same w sobie prowadzą do znaczącej utraty wagi bez zmiany stylu życia, natomiast niektóre suplementy diety są badane pod kątem ich potencjalnego wpływu na utratę masy ciała, uzyskując obiecujące efekty.

Podczas tego wykładu:

  • Przedstawimy wpływ składników suplementów diety na otyłość - składniki wpływające na metabolizm tłuszczów i węglowodanów, składniki wpływające na przemianę materii i termogenezę, składniki zmniejszające łaknienie i apetyt oraz składniki wpływające na mikrobiotę jelitową.
  • Omówimy skuteczność suplementacji diety w terapii otyłości oraz współwystępujących zaburzeń hormonalnych (insulinooporność, PCOS, choroby tarczycy) - przegląd najnowszych badań dotyczących suplementacji diety w terapii otyłości. Omówimy korzyści i ograniczenia stosowania suplementów diety oraz skuteczność suplementów diety w połączeniu z dietą i aktywnością fizyczną.
  • Poznasz kwestie bezpieczeństwa stosowania suplementów diety u osób z nadwagą i otyłością oraz wpływu suplementacji diety na zdrowie i skutki uboczne. Omówimy interakcje suplementów diety z lekami.
  • Poznasz praktyczne zastosowanie suplementacji diety w terapii otyłości. Jak wybrać odpowiednie suplementy diety w zależności od potrzeb pacjenta? Jakie dawkowanie suplementów diety stosować? Kiedy zakończyć suplementację diety?
  • Przedstawimy zalecenia dla dietetyków dotyczące suplementacji diety w terapii otyłości.
  • Dowiesz się jak opierając się o konkretne badania diagnostyczne przeprowadzić celowaną suplementację.

Otrzymasz narzędzia:

  • Lista interakcji suplementów stosowanych w leczeniu otyłości ze składnikami żywności
 
WARSZTAT

Dr Wanda Baltaza 

7

Postępowanie żywieniowe z otyłą ciężarną – czy wolno odchudzać w ciąży i inne kontrowersje

Dieta ciężarnej z otyłością jest ważnym elementem leczenia otyłości w ciąży i zapobieganiu powikłaniom. Zasady żywienia ciężarnej z otyłością obejmują kontrolę masy ciała i przyrostu masy ciała, dobór odpowiednich składników odżywczych, ograniczenie cukru i tłuszczów nasyconych, zwiększenie spożycia błonnika i włączenie aktywności fizycznej. Współpraca z lekarzem i dietetykiem jest kluczowa w procesie leczenia otyłości u ciężarnych.

Podczas tego warsztatu:

  • Dowiesz się jaki jest wpływ otyłości na przebieg ciąży i porodu - znaczenie właściwej diety w zapobieganiu powikłaniom.
  • Poznasz zasady żywienia ciężarnej z otyłością - ustalenie celów żywieniowych, kontrola masy ciała i przyrostu masy ciała, dobór odpowiednich składników odżywczych.
  • Omówimy dietę ciężarnej z otyłością i cukrzycą ciążową - cukrzyca ciążowa jako powikłanie otyłości w ciąży. Zasady żywienia przy cukrzycy ciążowej i otyłości.
  • Dokonamy przeglądu informacji na temat suplementacji w diecie ciężarnej z otyłością - znaczenie kwasu foliowego i innych witamin i składników mineralnych, suplementacja w przypadku niedoborów.
  • Dowiesz się jakie badania diagnostyczne warto zalecać kobietom w ciąży zmagającym się z otyłością.
  • Otrzymasz porady dietetyczne dla ciężarnej z otyłością na temat wyboru odpowiednich produktów spożywczych, czy sposobu przygotowania posiłków.
  • Dowiesz się jak monitorować postępy diety - znaczenie monitorowania postępów, ocena efektów stosowanej diety, dostosowanie diety do potrzeb organizmu.
  • Omówimy kwestię współpracy z lekarzem i dietetykiem - rola lekarza i dietetyka w leczeniu otyłości u ciężarnych, integracja podejść medycznych i dietetycznych, rola pacjentki w procesie leczenia.

Otrzymasz narzędzia:

  • Przykładowy jadłospis dla otyłej ciężarnej
 
WARSZTAT

dr n. med. Angelika Kargulewicz 

8

Zaburzenia hormonalne a otyłość - przyczyna czy skutek?

Hormony odgrywają ważną rolę w regulacji masy ciała i mogą wpływać na ryzyko wystąpienia otyłości. Zaburzenia hormonalne mogą również wpływać na apetyt i uczucie sytości, co może wpłynąć na ilość spożywanego jedzenia i skłonność do tycia.

Podczas tego warsztatu:

  • Poznasz zależności pomiędzy gospodarką hormonalną a kontrolą masy ciała. Jakie hormony wpływają na apetyt i sytość? Jakie hormony wpływają na przemianę materii? Jakie zaburzenia hormonalne mogą prowadzić do otyłości?
  • Dowiesz się jakie zaburzenia hormonalne powodują otyłość i jak należy zmodyfikować dietę w zależności od jednostki chorobowej. Insulinooporność i cukrzyca typu 2. Zespół policystycznych jajników. Hipotyreoza i nadczynność tarczycy. Zaburzenia nadnerczy. Zaburzenia układu płciowego
  • Dowiesz się jak otyłość powoduje zaburzenia hormonalne. Jak otyłość wpływa na poziom hormonów? Jak otyłość wpływa na funkcjonowanie tarczycy? Jak otyłość wpływa na hormony płciowe? Jak otyłość wpływa na insulinooporność?
  • Jakie kroki można podjąć w przypadku zaburzeń hormonalnych i otyłości? Jak diagnozować zaburzenia hormonalne z wykorzystaniem dostępnych badań laboratoryjnych? Jak diagnozować zaburzenia hormonalne? Jak leczyć zaburzenia hormonalne u pacjentów z otyłością? Jakie podejście do leczenia otyłości wybrać u pacjentów z zaburzeniami hormonalnymi?

Otrzymasz narzędzia:

  • Drzewko decyzyjne wspierające prawidłową diagnostykę przyczyn otyłości na tle hormonalnym
 
WYKŁAD

dr n. med. Agata Dutkiewicz 

9

Psychologiczne aspekty leczenia choroby otyłościowej

Leczenie otyłości to proces wymagający wsparcia psychologicznego, a zaburzenia psychiczne mogą utrudnić skuteczność leczenia. Terapia psychologiczna i współpraca z zespołem interdyscyplinarnym są kluczowe w procesie leczenia choroby otyłościowej.

Podczas tego wykładu:

  • Przedstawimy psychologiczne aspekty leczenia choroby otyłościowej – dowiesz się jaki jest wpływ otyłości na zdrowie fizyczne i psychiczne i złożoność leczenia otyłości
  • Poznasz czynniki wpływające na otyłość - czynniki genetyczne, środowiskowe, psychologiczne
  • Opowiemy o zaburzeniach psychicznych związanych z otyłością tj. depresja, zaburzenia odżywiania, zaburzenia lękowe, zaburzenia osobowości
  • Poznasz psychologiczne aspekty leczenia otyłości - motywacja do zmiany stylu życia, kształtowanie pozytywnych nawyków żywieniowych i aktywności fizycznej, radzenie sobie z trudnościami w trakcie leczenia, relacje interpersonalne
  • Dowiesz się na czym polega terapia psychologiczna w leczeniu otyłości - psychoterapia indywidualna i grupowa, koncepcje terapii poznawczo-behawioralnej, terapia poznawczo-behawioralna
  • Opowiemy o współpracy z zespołem interdyscyplinarnym - roli psychologa w leczeniu otyłości, integracja podejść medycznych i psychologicznych, rola innych specjalistów
  • Omówimy jak terapia psychologiczna może pomóc w zapobieganiu nawrotom otyłości i jaki ma wpływ na długoterminowe wyniki leczenia otyłości

Otrzymasz narzędzia:

  • Scenariusz rozmowy psychodietetycznej z pacjentem zmagającym się z otyłością na tle zaburzeń odżywiania
 
WYKŁAD

mgr Klara Głaz 

10

Możliwości wykorzystania chromu we wspieraniu stabilnego poziomu cukru we krwi oraz kontroli masy ciała

Chrom jest pierwiastkiem śladowym, który uczestniczy w prawidłowym metabolizmie makroelementów oraz wspiaraniu utrzymywania stabilnego poziomu cukru we krwi. Na podstawie dokumentacji wskazuje się, że najważniejszą rolą tego pierwiastka jest działanie poprawiające gospodarkę węglowodanową przy wsparciu metabolizmu glukozy oraz wewnątrzkomórkowego wspierania funkcji insuliny.

Podczas tego wykładu dowiesz się:

  • W jaki sposób składnik ten wykorzystywany jest przez organizm do utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi?
  • Przegląd dotychczasowej wiedzy na temat możliwości wykorzystania suplementacji do wspierania pacjentów z zaburzeniami metabolicznymi.
  • Kto i w jakich sytuacjach może skorzystać z suplementacji chromu?
  • Jak dobrać odpowiednią dawkę, postać oraz na co zwrócić uwagę wybierając preparat z chromem?
 
WYKŁAD

dr hab. n. med. Sławomira Drzymała-Czyż

11

Probiotyki: Innowacje i wyzwania w implementacji w praktyce lekarza i dietetyka

Probiotyki to mikroorganizmy, które odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu równowagi mikrobiomu jelitowego i zdrowia ogólnego. Wzmacniają odporność organizmu, wspierają wchłanianie witamin i utrzymanie właściwej masy ciała poprzez wpływ na metabolizm oraz apetyt. Dlatego warto zadbać o ich obecność w swoim organiźmie.

Podczas tego wykładu dowiesz się:

  • Nowe trendy i innowacje w dziedzinie probiotyków - rozwój różnych szczepów probiotycznych i ich specyficzne korzyści. Probiotyki niestandardowe: modyfikowane genetycznie, mikroencapsulation. Probiotyki a nauka o mikrobiomie: badania i odkrycia
  • Wyzwania w implementacji probiotyków w praktyce - wybór odpowiednich szczepów probiotycznych dla konkretnych schorzeń i potrzeb. Skuteczność i trwałość probiotyków w organizmie. Interakcje probiotyków z lekami i innymi suplementami. Dawkowanie, czas trwania i zalecenia dotyczące spożycia probiotyków.
  • Plusy i minusy zastosowania probiotyku Leku vs Suplementu Diety
  • Rola lekarza i dietetyka w stosowaniu probiotyków - zalecenia żywieniowe i suplementacyjne dla pacjentów, monitorowanie postępów i ocena skuteczności terapii probiotycznej. Edukacja pacjentów i informowanie o korzyściach zdrowotnych probiotyków
  • Praktyczne przykłady i studia przypadków. Implementacja probiotyków w codziennych planach żywieniowych. Skuteczność terapii probiotycznej w konkretnych przypadkach klinicznych
 
WYKŁAD

dr n. farm. Izabela Bolesławska

12

Dietoterapia i suplementacja w dolegliwościach jelitowych w farmakoterapii otyłości

Dolegliwości jelitowe często występują przy farmakoterapii otyłości z powodu wpływu niektórych leków na układ trawienny. Leki stosowane w leczeniu otyłości mogą modyfikować procesy trawienia, prowadząc do objawów takich jak biegunka, wzdęcia czy nudności. Ponadto, działania uboczne farmakoterapeutycznych środków odchudzających mogą wywoływać dyskomfort żołądkowy i ból brzucha, co wpływa na komfort pacjentów.

Podczas tego wykładu poznasz:

  • Wpływ farmakoterapii otyłości na układ trawienny i konieczność dostosowania diety i suplementacji - mechanizmy działania farmakoterapeutycznych leków w kontekście układu trawiennego. Przegląd częstych dolegliwości jelitowych towarzyszących farmakoterapii otyłości
  • Omówienie praktycznych wskazówek dotyczących dietoterapii i suplementacji w przypadku dolegliwości jelitowych - indywidualne podejście do dietoterapii w zależności od rodzaju dolegliwości.
  • Rola błonnika, probiotyków, prebiotyków, koloidalnego kwasu krzemowego w łagodzeniu dolegliwości jelitowych.
  • Koloidalny kwas krzemowy jako potencjalne narzędzie terapeutyczne w leczeniu zespołu jelita drażliwego u osób z nadwagą i otyłością

PRAKTYCZNE NARZĘDZIA W TWOICH RĘKACH!

Dla Ciebie i Twoich Pacjentów przygotowaliśmy TRZY narzędzia dietetyczne:
1. Workbook, który wykorzystasz w pracy z pacjentem:
Szczegółowe opisy jednostek chorobowych
Checklisty pytań do wywiadu żywieniowo-zdrowotnego, przy konkretnym zaburzeniu
Scenariusze rozmów z pacjentami, dla skutecznej komunikacji
Schematy postępowania w konkretnych jednostkach chorobowych
2. e-Booklet, który możesz wysłać mailowo swojemu pacjentowi:
Infografiki i materiały edukacyjne dla pacjentów
Lista zaleceń i przeciwwskazań w poszczególnych jednostkach chorobowych
Tabele produktów zalecanych, umiarkowanie zalecanych i niezalecanych
Przykładowy jadłospis z uwzględnieniem wskazań dla pacjenta
3. NOWOŚĆ! Casebook Extra, zawierający dokładne opisy przypadków i postępowania dietetycznego:
Wywiad żywieniowy z pacjentem
Lista wyników badań
Zalecenia dietetyczne i przykładowy jadłospis
Wskazówki dla dietetyka

Kto powinien wziąć udział?

Dietetycy

 
otrzymają najnowsze wytyczne i praktyczne narzędzia wspierające komponowanie planów dietoterapii, jadłospisów oraz planów suplementacyjnych dostosowanych do konkretnych problemów pacjentów gabinetu dietetycznego

Lekarze

 
otrzymają interdyscyplinarną wiedzę z zakresu leczenia otyłości według najnowszych wytycznych oraz poznają zasady żywienia pacjentów poddawanych zabiegom bariatrycznym czy farmakoterapii otyłości

Po udziale w Konferencji Food Forum Ekspert:

 
  • Będziesz znał najnowsze trendy w dietetyce, poddane wnikliwej i obiektywnej analizie i weryfikacji skuteczności w obliczu doniesień naukowych.
  • Będziesz potrafił tworzyć zbilansowane diety dla pacjentów zmagających się z otyłością u dzieci i dorosłych, zwłaszcza taką która wynika z zaburzeń hormonalnych.
  • Będziesz potrafił poprowadzić skuteczną dietoterapię dziecka z otyłością oraz dowiesz się jak wygląda opieka dietetyczna nad dorosłym pacjentem przed i po operacji bariatrycznej.
  • Będziesz wiedział jak wesprzeć skuteczność terapii otyłości poprzez odpowiednią farmakoterapię, probiotykoterapię i sprawdzoną suplementację o potwierdzonej skuteczności.
  • Będziesz umiał zastosować w praktyce metody psychodietetyczne, dzięki którym pomożesz swojemu pacjentowi ukształtować racjonalne podejście do diety i osiągnąć upragnioną redukcję masy ciała.
  • Wykorzystasz sprawdzone praktyki terapeutyczne, które z powodzeniem stosowane są przez najlepszych dietetyków medycznych specjalizujących się w dietoterapii trudnych i skomplikowanych przypadków klinicznych.
  • Wysłuchasz prelekcji zarówno od dietetyków-praktyków, ale również naukowców, psychodietetyków, którzy na co dzień pracują z pacjentami zmagającymi się z trudnymi przypadkami pacjentów z otyłością o różnym stopniu nasilenia.

III OLIMPIADA WIEDZY ŻYWIENIOWEJ
tylko dla uczestników wersji stacjonarnej

Podejmij wyzwanie i zostań Mistrzem III Olimpiady Wiedzy Żywieniowej!

Podczas konferencji odpowiedz na pytania dotyczące tematyki wykładów i wygraj nagrody ufundowane przez Partnerów Konferencji w Olimpiadzie Wiedzy Żywieniowej Food Forum!

Sprawdź, jakie nagrody otrzymali zwycięzcy edycji wrzesień 2022:

  • wyposażenie gabinetu dietetycznego – fałdomierz, wzrostomierz, ciśnieniomierz, glukometr,
  • materiały edukacyjne – książki, plakaty do gabinetu dietetycznego,
  • zestaw produktów sponsorskich

STREFA SELFCARE & NETWORKINGTo będzie wyjątkowy dzień!
Spędź z nami całą sobotę we wspaniałej atmosferze.
Podczas konferencji:

Odkryjesz nowości kosmetyczno-pielęgnacyjne BEAUTY

Podczas konferencji będą obecni partnerzy specjalizujący się w pielęgnacji naturalnej, co stwarza doskonałą okazję do zapoznania się z najnowszymi produktami kosmetycznymi.

Zdobędziesz cenne kontakty

Odwiedzisz stoiska liderów branży dietetycznej i medycznej, by rozmawiać o biznesowych współpracach, nowościach produktowych i innych ciekawych inicjatywach.

Zabierzesz świeże zioła do domu

Nasze sale konferencyjne ozdabiamy świeżymi ziołami, które po konferencji możesz śmiało zabrać do domu.

Zintegrujesz się z pasjonatami dietetyki

Rozmowy przy kawie o dietetyce, wymiana doświadczeń, networking – to właśnie u nas nawiążesz nowe znajomości z koleżankami i kolegami z branży!

Zaprosimy Cię na pyszny i zdrowy lunch

Do wyboru również w opcji wegańskiej i bezglutenowej.

NOWOŚĆ!

E-book z poradami prawnymi

W e-booku otrzymasz aż 5 wskazówek jak prowadzić bezpieczną i legalną promocję i sprzedaż w sieci swoich konsultacji dietetycznych oraz produktów elektronicznych i usług.

PREZENT OD PARTNERA TECHNOLOGICZNEGO

Mamy dla Was niespodziankę!

Podczas Konferencji podejdźcie do stanowiska programu DietetykPro. Każdy nowy użytkownik całkowicie bezpłatnie otrzyma 30 dniowy dostęp do najwyższego pakietu PREMIUM PRO.

WEŹ UDZIAŁ

Ostatnie dni na zapisy, dołącz do nas stacjonarnie lub online »
0dni
0godz.
0min.
0sek.
BILET NA KONFERENCJĘ
STACJONARNĄ BASIC
  • udział w wykładach i warsztatach
  • drukowany Workbook i Casebook Extra
  • e-Booklet
  • udział w Olimpiadzie
  zł netto (  zł brutto)
  zł netto (  zł brutto)
 
KUP BILET
BILET NA KONFERENCJĘ
STACJONARNĄ PREMIUM
  • udział w wykładach i warsztatach
  • drukowany Workbook i Casebook Extra
  • e-Booklet
  • udział w Olimpiadzie
  • 2 kursy w prezencie
699,00 zł netto (859,77 zł brutto)
899,00 zł netto (1105,77 zł brutto)
KUP BILET
BILET NA KONFERENCJĘ
ONLINE BASIC
  • udział w wykładach i warsztatach
  zł netto (  zł brutto)
  zł netto (  zł brutto)
 
KUP BILET
BILET NA KONFERENCJĘ
ONLINE PREMIUM
  • udział w wykładach i warsztatach
  • e-Booklet
  • 2 kursy w prezencie
699,00 zł netto (859,77 zł brutto)
899,00 zł netto (1105,77 zł brutto)
KUP BILET

Zobacz, jak było podczas poprzednich edycji

ZAUFAJ NASZEMU DOŚWIADCZENIU I WIEDZY

Nasza działalność przez lata rozwijała się podążając za trendami rynku oraz potrzebami klientów. Wydawane przez nas tytuły są cenione przez szerokie grono specjalistów. Wśród naszych czasopism i portali znajdziesz między innymi: Food Forum, Gastroenterologia, czy Forum Pediatrii Praktycznej.

Hotel Novotel Poznań Centrum
pl. Władysława Andersa 1, 61-894 Poznań

PARTNERZY

 

CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?

Jeśli na stronie nie znalazłeś odpowiedzi na swoje pytanie możesz się z nami skontaktować bezpośrednio.
Skontaktuj się z nami, a nasz zespół chętnie pomoże rozwiać Twoje wątpliwości.

KONTAKT DLA UCZESTNIKÓW

Katarzyna Bąk
katarzyna.bak@forum-media.pl
+48 698 661 713
Project Manager

KONTAKT DLA PARTNERÓW

Mariola Zmitrowicz
mariola.zmitrowicz@forum-media.pl
+48 607 563 894
Redaktor naczelna

BIURO OBSŁUGI KLIENTA
tel: 61 66 55 774
bok@forum-media.pl
DO ZOBACZENIA NA KONFERENCJI!
ORGANIZATOR:
Forum Media Sp. z o.o.
ul. Polska 13
60-595 Poznań
REGON: 631046924
NIP: 781-15-51-223

100% merytoryki i praktyki – wskazujemy skuteczne zalecenia dietetyczne, omawiamy strategie terapeutyczne i metody leczenia, wykorzystywane przez specjalistów i ekspertów branży dietetycznej i medycznej – omawiamy metody tylko potwierdzone w praktyce, które rzeczywiście pojawiają się w gabinetach specjalistów.
Podczas naszych wydarzeń prowadzimy praktyczne wykłady z ekspertami, dotyczące aktualnych problemów terapeutycznych, ich profilaktyki i leczenia, dzięki temu podejmujemy tylko najważniejsze dla Państwa zagadnienia.
Stawiamy na wykładowców z wiedzą merytoryczną i doświadczeniem. Wyselekcjonowane grono prelegentów, za którymi stoją konkretne sukcesy terapeutyczne, podzieli się swoim doświadczeniem i wskazuje rozwiązania, które stosują w codziennej praktyce zawodowej.
Dzięki unikalnej i praktycznej formule łączącej merytoryczne wykłady z praktycznymi warsztatami będziesz potrafił zastosować wiedzę pozyskaną podczas naszego wydarzenia w codziennym życiu i praktyce zawodowej.